Povestea cafelei

  • O Scurtă Istorie a Cafenelelor şi a Locurilor de Întâlnire Trebuie să fim recunoscători cafelei pentru ceea ce a însemnat pentru noi ca mod de socializare și petrecere a timpului...

    Povestea Cafelei 22

    O Scurtă Istorie a Cafenelelor şi a Locurilor de Întâlnire Trebuie să fim recunoscători cafelei pentru ceea ce a însemnat pentru noi ca mod de socializare și petrecere a timpului...

    Continue Reading...

  • Episodul de astăzi ne conduce în lumea cafelei bune, a cafelei espresso. Trebuie să le mulțumim italienilor pentru această invenție deosebită. Ei ne-au adus, prin intermediul cafelei espresso, cafeaua cu...

    Povestea Cafelei 21

    Episodul de astăzi ne conduce în lumea cafelei bune, a cafelei espresso. Trebuie să le mulțumim italienilor pentru această invenție deosebită. Ei ne-au adus, prin intermediul cafelei espresso, cafeaua cu...

    Continue Reading...

  • Serialul nostru ne-a adus în momentul în care suntem pregătiți să expunem sentimentele pe care le trăim când degustăm o cafea, în cuvinte. Pentru asta vă prezentăm vocabularul de definiţii...

    Povestea Cafelei 20

    Serialul nostru ne-a adus în momentul în care suntem pregătiți să expunem sentimentele pe care le trăim când degustăm o cafea, în cuvinte. Pentru asta vă prezentăm vocabularul de definiţii...

    Continue Reading...

  • Uite care-i faza: în numărul acesta de revista vrem să vă propunem să aflăm împreună 20 de lucruri pe care nu le știați (sigur) despre cafea. Ne îmbogățim și noi...

    Povestea Cafelei 17

    Uite care-i faza: în numărul acesta de revista vrem să vă propunem să aflăm împreună 20 de lucruri pe care nu le știați (sigur) despre cafea. Ne îmbogățim și noi...

    Continue Reading...

  • Cafeaua și sănătatea Vă aduceți aminte cum oamenii (și doctorii lor) obișnuiau să-și facă griji că inima lor ar putea fi afectată de cafea, sau că aceasta ar putea să...

    Povestea Cafelei 16

    Cafeaua și sănătatea Vă aduceți aminte cum oamenii (și doctorii lor) obișnuiau să-și facă griji că inima lor ar putea fi afectată de cafea, sau că aceasta ar putea să...

    Continue Reading...

  • Istoria presei de cafea franceze Presa franceză, cunoscută și sub denumirile de cană de presă, presă de cafea, piston de cafea, sau cafetieră, este un dispozitiv simplu de preparare a...

    Povestea Cafelei 15

    Istoria presei de cafea franceze Presa franceză, cunoscută și sub denumirile de cană de presă, presă de cafea, piston de cafea, sau cafetieră, este un dispozitiv simplu de preparare a...

    Continue Reading...

  • Sclavia pe plantațiile de cafea – o istorie adevărată (2) De la începuturile sale obscure din Africa de Est a secolului al XV-lea unde era folosită ca un stimulent al...

    POVESTEA CAFELEI 14

    Sclavia pe plantațiile de cafea – o istorie adevărată (2) De la începuturile sale obscure din Africa de Est a secolului al XV-lea unde era folosită ca un stimulent al...

    Continue Reading...

  • Sclavia pe plantațiile de cafea – o istorie adevărată De la începuturile sale obscure din Africa de Est a secolului al XV-lea unde era folosită ca un stimulent al devotamentului...

    Povestea Cafelei 13

    Sclavia pe plantațiile de cafea – o istorie adevărată De la începuturile sale obscure din Africa de Est a secolului al XV-lea unde era folosită ca un stimulent al devotamentului...

    Continue Reading...

  • Cafenele celebre din București Dacă într-una din edițiile trecute am avut un episod dedicat cafenelelor celebre din lumea largă, să știți că nici Bucureștiul nu s-a lăsat mai prejos și...

    Povestea Cafelei 12

    Cafenele celebre din București Dacă într-una din edițiile trecute am avut un episod dedicat cafenelelor celebre din lumea largă, să știți că nici Bucureștiul nu s-a lăsat mai prejos și...

    Continue Reading...

  • În episodul de astăzi ne oprim asupra câtorva aspecte netratate încă în serialul nostru: servirea cafelei, nes-ul, vânzarea și distribuția, tranzacționarea și comerțul pe bază de reciprocitate (fair trade). Servirea...

    Povestea Cafelei 11

    În episodul de astăzi ne oprim asupra câtorva aspecte netratate încă în serialul nostru: servirea cafelei, nes-ul, vânzarea și distribuția, tranzacționarea și comerțul pe bază de reciprocitate (fair trade). Servirea...

    Continue Reading...